'El secreto de sus ojos', el mejor plano secuencia

El fin de semana pude ver una magnifica película, ganadora del Óscar a la mejor en habla no inglesa, de la cual tenia muy buenas referencias. 'El secreto de sus ojos' es una esplendida cinta del que me quedo corto en alabanzas. Película ingeniosa, sorprendente, con diálogos inteligentes y un gran sentido del humor. Si no la has visto, una recomendación no te la puedes perder. Y para que puedas admirarla sirva como ejemplo esta escena, donde aparece una parte importante de la trama.

Un espectacular plano secuencia que apenas dura 5 minutos y como cuenta su director Juan José Campanella: "aunque lo pases plano a plano no veras ningún corte".

Para su realización se necesitaron dos años de preparación, tres días de rodaje con los actores protagonistas y 200 extras, y nueve meses de postproducción, utilizando el software Massive que usó Peter Jackson para 'El señor de los anillos'.

Realizado por la productora 100 Bares propiedad de Campanella (Un homenaje a los cientos de bares en los que se reunieron) el resultado al ver el 'making of' es aún más sorprendente:

Uno de los mejores planos secuencia de la historia según la critica cinematográfica. Como curiosidad Campanella, entre otras cosas, ha dirigido además unos capítulos de House, la mejor serie de TV de la historia del torrent.

El binomino Campanella-Darín ha logrado que esta película ya sea un clásico del cine. Puedes verla varias veces y cada vez captaras una frase genial, veras escenas que sin palabras muestran mucho mas allá del plano.

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"Por turnos", la nueva señal de tráfico

El 50% de los accidentes de tráfico suceden en las intersecciones. Gary Lauder nos muestra una idea brillante y barata para ayudar a que los conductores crucemos sin problemas. Una nueva señal de tráfico que combina las propiedades de un "Stop" y un "Ceda el paso" y pide a los conductores que sean educados.

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¿Comer avena reduce el colesterol?

Hoy en Meridianos quiero ofreceros un artículo médico muy interesante sobre el colesterol:

¿Comer copos de avena realmente pueden reducir el colesterol o las compañías de cereales nos están vendiendo una historia falsa?

La respuesta corta es sí, la harina de avena reduce el colesterol. Ahora la respuesta larga:


Hay dos tipos de fibra, soluble e insoluble. La soluble favorece la creación de la flora bacteriana. La insoluble no es digerida por el organismo, es poco "fermentable" y resiste la acción de los microorganismos del intestino. Su ingesta diaria facilita las deposiciones y nos hace mas "regulares" en nuestra visita al baño.

El salvado de trigo, productos de grano entero y las verduras son fuentes de fibra insoluble. La cual reduce la absorción del colesterol desde los intestinos. La avena contiene fibra soluble que reduce la lipoproteína de baja densidad (LDL), el colesterol "malo", que puede aumentar el riesgo de ataques al corazón y derrames cerebrales. Este tipo de fibra también se encuentra en alimentos como las judías, coles de Bruselas, manzanas, peras, cebada y ciruelas.

La Asociación Dietética Americana recomienda una dieta saludable que incluya entre 25 a 35 gramos de fibra al día, de los cuales entre 5 y 10 gramos deben ser de fibra soluble. Sin embargo, los estadounidenses sólo consumen la mitad de esta cantidad.

Otros alimentos que ayudan contra el colesterol:

-La proteína de soja, que se encuentra en el tofu, las semillas de soja, leche de soja etc, ayudan a bajar los niveles de colesterol LDL en la sangre. Una ingestión de 25 a 50 gramos de proteína de soja al día disminuye el colesterol LDL "el malo" entre el 4 y el 8 %.

- Las nueces también pueden reducir significativamente los niveles de colesterol en la sangre. Ricas en ácidos grasos poliinsaturados, también pueden ayudar a mantener los vasos sanguíneos más saludables y elásticos. Un consumo habitual de nueces puede llegar a reducir el colesterol LDL en un 12 %. Las almendras parecen tener un efecto similar que las nueces.

Los ácidos grasos omega-3 que se encuentran en los tejidos de ciertos peces, se caracterizan por reducir los triglicéridos, otra forma de grasa en la sangre. Los más altos niveles de ácidos grasos omega-3 están en la caballa, trucha, sardinas, arenque, atún y salmón. Otras buenas fuentes de ácidos grasos omega-3 incluyen nueces, linaza, aceite de colza y de aceite de soja-

Fuente: Does Eating Oatmeal Lower Cholesterol?

¿A qué huelen los libros viejos?

El característico olor de los libros viejos es el resultado de cientos de compuestos orgánicos volátiles (VOCs en inglés) liberados desde los pergaminos al aire. Un inconfundible olor que puede resultar muy útil para conocer el estado de conservación de volúmenes antiguos, según el artículo "On the Smell of Old Books" que publicó la revista Analytical Chemistry.

Foto Wiki

“Oliendo” los gases emitidos por 72 documentos antiguos de los siglos XIX y XX con una nueva técnica llamada “degradómica material” (material degradomics), científicos británicos y eslovenos han conseguido identificar 15 moléculas volátiles que podrían ser buenos marcadores para cuantificar a ciencia cierta el riesgo de que se degraden la celulosa, la lignina (el polímero orgánico más abundante en el mundo vegetal, que desprende olor a vainilla), la fibra de madera y otros componentes de los libros.

Foto Wiki.

Esta técnica no invasiva podría ayudar a las bibliotecas y los museos a preservar una amplia gama de objetos basados en papel, algunos de los cuales se están deteriorando rápidamente debido a su avanzada edad.

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El origen de la Semana Santa

Santa Semana, Semana Santa. La semana en la cual los cristianos celebran eventos de fe relacionados con los últimos días de Jesús. Cuya fecha varía, puede ser tan temprano como el 22 de marzo, o tan tarde como el 25 de abril. Se fija respecto a la primera luna llena tras el equinoccio de primavera. (Ver galerías fotográfica y más)

Celebración de la Semana Santa en la Basílica del Santo Sepulcro. Basílica construida donde se cree que se produjo la crucifixión, unción, sepultura y resurrección de Jesús.

El siguiente documental del Canal Odisea nos explica el origen de esta fiesta. La mayor conmemoración anual, un período de intensa actividad litúrgica dentro de las diversas confesiones cristianas :

Por cierto, si en estos días tienes vacaciones disfrútalas con pasión ;-)
Entrada relacionada: ¿Murió Jesús en la cruz?

Panorámicas en 360º

Una espectacular recopilación con 8 de las mejores panorámicas en 360º . Pincha en cada imagen para ir a la web.

1.-Stonehenge:

2.-Biblioteca:

3.-Budapest:

4.-Paris:

5.-Manhattan:

6.-Paisaje sueco:

7.-Venecia Plaza de San Marcos (Aquí muchas mas panorámicas de esta increíble ciudad):

8.-Capilla Sixtina:

Si te han gustado puedes visitar otras webs maravillosas con cientos miles de panorámicas en 360º:

Panoramas.dk
360cities.net
Panorama360.es
Fullscreen360.com
Gillesvidal.com un fotógrafo especializado en fotos de 360º
viewAt.org (El Mundo en panorámicas)
Preview.com (Con 4 ciudades de Australia)
Impresionante vista de New York
La Vía Láctea, una magnífica panorámica de 360º de 800 millones de píxeles.

Especialmente me gusta MachuPicchu360.com una web que te transportara a esta mítica ciudad peruana en un paseo virtual.

Si quieres o te apetece puedes votar y ver más comentarios en menéame.

Entrada relacionada:
¡Y sobre todo no mires para abajo!

Dos impresionantes hombre orquesta: El Hombre Pájaro y Jackie Jones y su gato bailarín

Hay sitios en las grandes ciudades como La Rambla de Barcelona o El Retiro de Madrid, donde a veces se pueden ver grandes artistas callejeros que muestran su espectáculo por unas pocas monedas. Es el caso de estos dos músicos virtuosos que os quiero mostrar.

Filmado en el barrio de Chiado, uno de los más tradicionales de Lisboa donde solían reunirse los intelectuales portugueses de finales del siglo XIX. Justo en este lugar el Homem Pássaro, un "artista de rua" hace una actuación espectacular:

Foto Todd Lappin

Todos los sábados Jackie Jones desde hace décadas lleva actuando en un mercado al aire libre en San Francisco. Entre sus curiosos instrumentos esta una tabla de lavar y un serrucho que toca como un violín. Sin embargo su compañero inseparable es un gato de madera, que ella hace bailar con el pie. Con mas de ochenta años Jackie se hizo muy conocida al aparecer en 2005 en un artículo del San Francisco Chronicle.

Vía Laughing Squid

Claudio Sánchez-Albornoz: "Sólo tengo una palabra: paz. Ya nos hemos matado demasiado"

El 23 de abril de 1976 tras 40 años fuera de España, el gran historiador Claudio Sánchez-Albornoz, Presidente de la República en el exilio de 1962 a 1971, nada mas bajar de la avión procedente de Buenos Aires, dijo unas palabras que oídas ahora siguen teniendo mucha vigencia:

Unamuno

Baroja

Duperier

Delibes

Día de trabajo

Vídeo ganador del concurso Pure New Zealand Your Big Break realizado por el argentino Andrés Borghi . El cual se enteró del concurso por una amiga, fanática del Señor de los Anillos, viendo los sitios del rodaje de la película. Pedían enviar un guión de 3 minutos, y que se pudiera rodar en Nueva Zelanda. Debía contar la historia de que este país es el lugar más joven del mundo, el último lugar al que llegaron los humanos.

Borghi mandó el guión y un vídeo, contando cómo lo pensaba hacer. En la historia original el protagonista era un hombre de madera gigante, que construía todo.

Como Borghi no tenía las herramientas para hacer su presentación en 3D, siguió el consejo de su amiga: "hacelo gracioso", y el hombre de madera pasó a ser un albañil. Otro amigo, director de fotografía, le ayudó a hacer los chromas. Borghi y otros cuatro directores llegaron a la final en Nueva Zelanda, donde tuvieron una semana de preproducción, dos días de rodaje y una semana de posproducción.

Ver making of:

Música inspirada por un gato

'La Fuga del Gato' o la sonata en sol menor K. 30, es una sonata para clavecín inspirada por el gato Pulcinella, que en un paseo sobre el teclado hizo sonar varias teclas. Tras oír a su felino, Domenico Scarlatti desarrolló toda una pieza musical a partir de estas simples y aleatorias notas. Una magnifica pieza interpretada por Elaine Comparone :

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Partitura de la naturaleza

El gran coro virtual de Eric Whitacre en YouTube

185 personas de 12 países dirigidos vía Internet por Eric Whitacre, elegidos tras varias audiciones en YouTube. Cada uno en su casa sentado frente al ordenador uniendo sus voces forman un impresionante coro virtual.

El arte del camuflaje

¿Puedes distinguir que animal se oculta?. Pincha para ampliar.

Foto Wiki.

Si no ves que "bicho" esta camuflado, ten cuidado no sea que te muerda:
Foto eastpole.



Foto Mean and Pinchy.

Foto champagne for monkeys.
Esta parece sencilla pero no lo es. Una pista no es una mosca.
Foto Dodo Bird.

Foto Photo Phiend.

¿Cuantos pájaros puedes ver en esta foto?:

Foto Randy Son Of Robert.

Foto Wiki.
Foto whiteoakart.
Entradas relacionadas: ¿Qué es esto? , II, III, IV, V, VI, VII, VIII, IX, X, XI y XII

Podéis ver la solución a cada imagen y mas comentarios en menéame.

Día Mundial del Agua 2010: Agua Limpia para un Mundo Sano

Una persona puede sobrevivir un mes sin alimentarse, pero sólo siete días como máximo sin beber agua.

La cantidad de agua en el planeta Tierra no ha cambiado. La misma que bebían los dinosaurios hace millones de años es la que hoy cae en forma de lluvia.

Un aguacero de verano alimenta el lago Tofte, en el norte del estado de Minnesota.

Se necesitan 450 litros de agua para producir un huevo de gallina, 7.000 litros para refinar un barril de petróleo crudo y 148.000 litros para fabricar un automóvil.

Una colosal masa de agua desciende por las cataratas del Iguazú, en la frontera entre Brasil y Argentina.

En un siglo, una molécula de agua pasa 98 años en el océano, 20 meses en forma de hielo, 2 semanas en lagos y ríos y menos de una semana en la atmósfera.

Agua sagrada, agua bendita, bendita agua, HdiosO.


El 70% de la Tierra está cubierto de agua. Sin embargo sólo un 3% es agua dulce, y la mayoría de ese agua dulce (2%) está congelada.

Una cascada de 27 metros de altura vierte sus aguas bajo el puente de Brooklyn en Nueva York. El artista Olafur Eliasson la instaló en 2008 como homenaje a «la materialidad del agua».


Fotos National Geographic Abril 2010.

+H2O:Un paseo bajo el agua

La inquietante mirada de una manta raya

Vía Spiegel Online

Entrada relacionada: Impresionantes fotografías de miles de mantas-rayas

3 días en Las Vegas

72 horas, 7000 fotografías y ningún vídeo. 7000 frames forman una espectacular secuencia que resume unas vacaciones en la ciudad de Las Vegas.

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En la cama por la paz

El 20 de marzo de 1969 hoy hace 41 años, John Lennon y Yōko Ono se casaron en Gibraltar. Y sabiendo que su boda tendría gran repercusión mediática, John y Yoko decidieron usar esta publicidad para promover la paz mundial.

Y así fue que durante la luna de miel, en la habitación 702 del hotel Hilton en Amsterdam, estuvieron entre el 25 y el 31 de marzo en la cama, junto a periodistas de todo el mundo desde las 9 de la mañana, hasta las 9 de la noche.

Tras aparecer desnudos en la portada del álbum Two Virgins la prensa esperaba encontrárselos practicando sexo, pero sin embargo la pareja permanecio sentada en la cama hablando de paz con carteles colgados por las paredes que decían: Hair Peace y Bed Peace.

Después de esta semana encamados, volaron a Viena, en donde dieron una rueda de prensa comiendo tarta de chocolate dentro de una bolsa blanca para promocionar El Bagism "embolsamiento", otro de sus conceptos para un cambio social.

Respondiendo a un pregunta de un reportero, John dijo espontáneamente: "todo lo que estamos diciendo es, dale una oportunidad a la paz. La frase le gustó y sirvió como origen al posterior álbum Give peace a chance. La canción se cantó varias veces en la cama, y finalmente, el 1 de junio de 1969, John Lennon alquiló una grabadora de 8 pistas en unos almacenes locales de música y la grabó también en la cama:

Ver videoclip.

Por cierto en el año 1972 un 20 de marzo nació este humilde blogger, y que mejor forma de celebrar mi cumpleaños que junto a John Lennon y a todos vosotros. Se aceptan regalos ;-).

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SPAM, SPAM, SPAM, SPAM, SPAM, SPAM...

Documental que ofrece con una mirada cómica y detallada el fenómeno del spam: una nueva forma de hacer publicidad a través del envío de mensajes no solicitados por su destinatario, considerada como una de las invenciones más molestas y dañinas del siglo.

Los términos correo basura y mensaje basura hacen referencia a los mensajes no solicitados, no deseados o con remitente no conocido (correo anónimo), habitualmente de tipo publicitario, generalmente enviados en grandes cantidades (incluso masivas) que perjudican de alguna o varias maneras al receptor. La palabra spam, proviene de la segunda guerra mundial, cuando los familiares de los soldados en guerra les enviaban comida enlatada; entre estas comidas enlatadas se encontraba una carne enlatada llamada spam, que en los Estados Unidos era y sigue siendo muy común.

Término que comenzó a usarse en la informática décadas más tarde al popularizarse, gracias a un sketch de 1970 del grupo de comediantes británicos Monty Python, en su serie de televisión Monty Python's Flying Circus, en el que se incluía spam en todos los platos.
.
De la mano de Dave Manning, director del documental, viajaras alrededor de este "parásito" tan difícil de evitar. Visitarás el departamento de control de la empresa online AOL, hasta Las Vegas para conocer al primer spammer, e incluso conocerás a Terry Jones, miembro del grupo Monty Python, que en 1970 realizaron un famoso sketch del cual proviene el nombre de esta nueva y revolucionaria técnica publicitaria.

10 impresionantes vuelos rasantes

Monty Python la versión de los abogados

La historia del grupo cómico más importante de todos los tiempos. Seis capítulos realizados por Bill Jones, hijo de Terry Jones, que recorre a lo largo de seis horas la historia de los míticos, Monty Python.

Terry Jones, Eric Idle, John Cleese, Michael Palin, Terry Gilliam y Graham Chapman† revolucionaron el mundo de la comedia con su programa 'Monty Python's Flying Circus' y películas como "La vida de Brian" o "El sentido de la vida".

Humor con gotas de escándalo y drama a lo largo de seis capítulos con suficiente información para los que somos fans y cantidades ingentes de humor para aquellos menos familiarizados con el grupo, que descubrirán cómo mirar el lado brillante de la vida. Siempre y cuando los abogados lo permitan...

Podéis descargar los 6 capítulos en HD desde Monova:
1.-Los no tan interesantes comienzos
2.-El segundo episodio mucho más divertido (El 'Sketch del loro, Circo ambulante incluido)
3.-Y ahora, la sórdida vida privada de los Monty Python
4.-El episodio definitivo de Los Caballeros de la Mesa Cuadrada
5.-Sed de gloria
6.-¡Por fin, el último episodio! (por ahora...)

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Alicates en el cielo de Google Street View

Como si de naves extraterrestres se trataran, dos objetos extraños aparecen en el cielo británico. Unas alicates que algún chapuza tal vez se dejo olvidado junto a las cámaras fotográficas de Google. Una imagen que resulta tan extraña como inquietante:


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¡Mira al pajarito!

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Bromas de 'Los Malditos Bastardos'

Durante el rodaje de la gran película de Quentin Tarantino ' Malditos Bastardos', se produjeron bromas del equipo de filmación que aparecen ahora en los extras del DVD. Gags como el de la chica de la claqueta, que se paso todo el rodaje diciendo una frase diferente cada vez que salia antes de cada escena:

Otra broma, promovida por el propio Tarantino fue hacia la encargada del montaje de todas su películas Sally Menke . Una perfeccionista cuyo trabajo ha sido descrito como la definición de precisión:

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Concentraciones de fitoplancton vistas desde el espacio

Fitoplancton del griego phyton, 'planta' y plánktos 'vagabundo' .

Microorganismos que pese a su tamaño son de gran importancia. Seres que navegan por todo el planeta, base de la cadena trófica marina y responsables de la presencia de oxígeno en la atmósfera. Durante 2.000 millones de años, hasta la aparición de las plantas, fueron los únicos organismos que realizaban la fotosíntesis. Son el alimento del zooplacton y producen el 50% del oxígeno molecular necesario para la vida terrestre.

Criaturas tan importantes han experimentado un significativo descenso debido al aumento de la radiación ultravioleta. Bajo el agujero de ozono en la Antártida el fitoplacton ha decrecido entre el 6% y el 12%. Pero cuando existe un exceso de nutrientes y una temperatura favorable, estos organismos pueden multiplicarse rápidamente formando lo que se suele llamar florecimiento o "bloom", en ingles.

Estos 'bloom' son visibles desde el espacio y a menudo son captados por los satélites, mostrando imagenes realmente espectaculares.

Bloom en la costa de Namibia.


El Mar Negro cubierto por fitoplancton.


Concentraciones de fitoplancton cerca de Cabo Verde en el océano Atlántico .


Las Islas Malvinas cercadas por fitoplancton.


El golfo Pérsico aparece coloreado por el fitoplancton.

La costa oeste de Tasmania con estos organismos.


La costa Argentina rodeada de estos seres.


También en las costas de Escocia aparece esta marea verde.

Todas las fotografías son de satélites de la NASA: 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11 y 12.

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